Brunch végétal signé Bite Back

Quand j'ai vu sur Facebook qu'un brunch végétal était organisé à Charleroi, j'ai réservé ma place directement! J'adore bruncher! Et si c'est bio et végétal, c'est encore mieux! C'est le premier événement du genre organisé par la locale carolo de l'asbl Bite Back. Fondée en Belgique en 2003, Bite Back est une organisation de défense... Lire la suite →

Lasagne aux légumes #vegan

En réfléchissant à ma liste de courses et aux menus de la semaine, j'ai eu envie de lasagne. Un moment que j'en ai envie. J'avais mon idée en tête, j'ai donc fait mes achats en fonction. Hier soir, j'ai préparé la sauce tomate. J'ai lavé et coupé tous les légumes. J'ai mis chauffer un peu... Lire la suite →

MOOC conception en permaculture

"Fin 2017, le mouvement Colibris a lancé une nouvelle formation en ligne : le MOOC Conception en permaculture. Cette formation permet de découvrir l’éthique, les principes et les outils de design utilisés en permaculture." Je vous parlerai très bientôt plus en détail du mouvement Colibris. Ce soir, je vais surtout vous parler de ce MOOC... Lire la suite →

Demain. Des solutions existent!

Il y a quelques mois, j'ai eu la possibilité de voir, via RTBF Auvio, le film-documentaire Demain de Cyril Dion et Mélanie Laurent. Cyril est un militant écologiste, auteur, réalisateur, poète. Je le connais surtout en tant que cofondateur du Mouvement Colibris et cofondateur du magazine Kaizen. Mélanie est une actrice, réalisatrice et chanteuse française.... Lire la suite →

Quiche lorraine #vegan

Je prends enfin le temps de partager avec vous une recette testée il y a quelques mois: la quiche lorraine. Quand j'ai décidé de privilégier une alimentation végétale (j'avoue manger encore à l'occasion du vrai fromage et des œufs), j'ai fait quelques recherches sur le net pour voir si un livre de cuisine vegan sortait... Lire la suite →

Dentifrice #zérodéchet

Ces derniers mois, j'ai testé différents dentifrices solides et en poudre. En parallèle, j'utilise une brosse à dents en bambou (Brush With Bamboo) dont les poils ne sont pas biodégradables mais compostables... Dans un premier temps, je suis revenue au dentifrice en cachet de chez Lush que je connaissais bien et appréciais: l'éthifrice Dirty. Utilisation... Lire la suite →

Du neuf chez Veni Vidi Vegan #Charleroi

Quand je veux me faire plaisir en allant manger à l'extérieur, une seule adresse! Chez Veni Vidi Vegan à Charleroi. Je vous en avais parlé ici début juillet 2017 mais il y a quelques belles petites nouveautés! Obligée de vous en parler! Avant d'aborder ces news, je vous parle de ma dernière visite 😉 Fin... Lire la suite →

Toxic Food de William Reymond

Après l'interpellant "Toxic", William Reymond a enquêté sur les secrets de la nouvelle malbouffe. Un livre choc! 80% de notre alimentation est aujourd'hui industrielle! Et ce n'est pas sans conséquence... Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, cancers, Alzheimer en sont quelques exemples. Hippocrate peut se retourner dans sa tombe! Lui qui disait si bien: "Que ton alimentation... Lire la suite →

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